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为使豆芽看起来更大、更嫩，竟违规使用亚硫酸盐、“豆芽多效增白王”、“无根绿豆芽素”等添加剂，白石街道大岙村一个“问题豆芽”生产窝点被石帆派出所、北白象派出所端掉，查获“问题豆芽”共计800公斤。3月11日，卢某等4名涉案人员已被刑拘。
石帆派出所民警在对石帆街道朴湖马路菜市场的一次例行巡逻中，发现一名经营户的绿豆芽质量不合格。
民警对经营户进行询问，了解到该豆芽都是从白石进的货，而且还有一批已发往北白象镇前程村菜市场进行出售。
3月8日，石帆派出所将初步掌握的线索通报北白象镇派出所，联合追查不合格豆芽源头。当天下午3时许，在白石街道找到了这家位于大岙村的豆芽生产点。
石帆派出所民警进门，看见屋内摆放着许许多多的木质水桶，桶内全是豆芽，打开桶，气味刺鼻。
民警查获大量正在培植的豆芽外，还在加工厂后面的阁楼上发现了一袋只剩下三分之一的亚硫酸盐。
据该加工厂负责人卢某介绍，他们主要生产海带和豆芽，生意好的时候一天能卖出三四百公斤豆芽。他们生产豆芽时，一般先把亚硫酸盐溶解于水中，然后再将豆芽放入水中培植。“具体加多少量我们也没有称过，一般工人靠感觉随便抓两把亚硫酸盐扔进水里就好了。”
据介绍，豆芽生产过程中是严禁使用亚硫酸盐的，其内部含有的铅，会严重危害人体健康，正常人如果长期食用铅超标的食品，其肝、肾、胃等都将受到损害，严重的甚至致癌。
农业部门已责令该加工厂暂停生产，并对工厂内的绿豆芽和海带先行登记证据保存，同时对现场的样品作进一步定量检测。 |
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发表于 2013-3-14 08:52:57
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