双峰石斛谋划“微笑式”发展

　　石斛是传统中药材，枫斗是石斛经粗加工后得到的产品，其中又以铁皮石斛制成的铁皮枫斗最为名贵，几与人参齐名。枫斗加工在双峰已有约200年传统。今年该乡三分之一人口、8000多人从事这一行业，年产值可超3亿元。

　　从云南等地收购鲜石斛、进行初级加工、再转手销售，是以往双峰的运作方式。而依靠初级加工，双峰在整条产业利润链上，只分到两成多。那么，扩大市场利润份额的空间在哪里？

　　惟有在本地种植扎稳根，双峰石斛才有持续发展的本源。于是，发展铁皮石斛种植业，成为近年来乐清尝试突破产业瓶颈的第一选项。从2004年当地推广人工种植石斛至今，双峰大棚种植石斛的企业有17家，带动周边乡镇种植面积500多亩。此外，乐清还建起了3个年产1000万株石斛种苗的组培实验室。今年10月，该市出台了《关于加快铁皮石斛产业发展的若干意见》，将在现有基础上，进一步完善种植基地的基础设施建设，扩大种植规模及配套的组培苗培育规模。

　　同时，该《意见》提出，乐清要以龙头企业为抓手，鼓励组建中药材GMP加工企业和铁皮石斛食品、保健品生产企业，逐步推广石斛产品深加工技术，拓宽自主品牌销售网络，促进石斛产品从农产品向高端保健品转变。如今，该市东亚石斛开发有限公司已通过中药材GMP(药品生产质量管理规范)认证。

　　今后，该市药监、质监、卫生、工商等部门也将介入，在从业资格、加工条件、产品质量等方面规范石斛产业发展，并筹划设立铁皮石斛行业协会，负责协调铁皮石斛的种植、加工、销售、科研等相关工作。