生活百科
- 冬季养生食物状元榜
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第一菜:莲藕 上榜理由:民间早有"荷莲一身宝,秋藕最补人"的说法。 秋令时节,正是鲜藕应市之时。此时天气干燥,吃些藕,能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。同时,莲藕性温,有收缩血管的功能 ...
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分类: 2011-10-26 14:02
- 教你6种鸡蛋的独特做法
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苏格兰煎蛋 煮蛋口味太单一,觉得乏味?不如试试苏格兰煎蛋,想填酥脆罗列其中,美味难以形容。 食材: 鸡蛋、面包渣、蜂蜜、肉松。 做法: 1.将鸡蛋煮熟、去皮; 2.将剥皮鸡蛋裹上一层 ...
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分类: 2011-10-26 14:01
- 吃土豆的好处和三大禁忌
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土豆是一种粮菜两用的蔬菜,又叫马铃薯、洋芋、洋山芋、山药蛋。以前它是不起眼的东西,现如今它是营养学家青睐的蔬菜明星。被认为是世界上最伟大的的食物之一。土豆有以下五大功效: 土豆能留住岁月的脚步 ...
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分类: 2011-10-26 13:42
- 鸡肉不能与九种食物一起吃
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鸡肉是非常美味的菜肴,是很多人的食物最爱,但鸡肉并非人人都能吃,需要注意的是,鸡肉可不能与以下几种食物一起吃! 不宜吃鸡肉的人 感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人、高血压、血脂偏 ...
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分类: 2011-10-26 13:42
- 吃海带的14种功效和3大禁忌
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海带除了抗辐射外,还有其它很多功效,下面我就为大家做一个介绍!在日常的生活中,我们不妨根据海带的这些功效,来有目的的食用,相信看到海带的这14种功效,将对大家的健康饮食有所帮助。 1、防治甲状腺肿。 ...
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分类: 2011-10-26 13:41
- 教你减轻苦瓜苦味的方法
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随着天气逐渐变热,让人食欲不佳,如果贪凉喝下冷饮,就容易出现胀气或腹泻的状况,也容易因为感冒而造成急性肠胃炎,进而促使发烧、咳嗽、上吐下泻等症状都出现,所以夏天特别要保护好肠胃,最适合吃清热的食材。广 ...
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分类: 2011-10-26 13:41
- 各类蔬菜保鲜五技巧
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1. 以新鲜为购买第一準则 如果一开始就买回鲜度不佳的蔬菜,营养与原味已不是100 %,再厉害的保存也是回天乏术。最简单的鲜度辨别即是水份饱和度,枯黄与干瘪都是不新鲜的代表;此外,瓜果类外皮顏色鲜艳有光泽的、 ...
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分类: 2011-10-26 13:40
- 教你做11种美味可口的茄子
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炸茄条 主料:嫩茄子300克。 配料:尖椒10克,胡萝卜10克,鸡蛋半个,湿淀粉75克,色拉油750克。 调料:碘盐5克,味精3克,酱油5克,白糖20克,醋10克,葱,姜,蒜各3克,香菜3克。 制作: (1)把茄子去蒂洗净去皮,切 ...
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分类: 2011-10-26 13:39
- 食用螃蟹的八大禁忌
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菊黄蟹肥秋天,温一壶黄酒,捉几只肥蟹,看秋高气爽,听秋虫吟唱,不亦乐乎? 这时的螃蟹不仅好吃,含有丰富的维生素,还有一定的药用价值。不过有不少人吃了螃蟹后会发生腹痛腹泻、恶心呕吐等症状,这通常是因为吃蟹 ...
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分类: 2011-10-26 09:42
- 如何鉴别有毒蘑菇
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蘑菇给人体提供了大量的营养,增强了人体抵抗疾病的能力。但我们似乎并不太清楚蘑菇到底含有哪些营养成分,我们常抱的态度是“青菜萝卜,各有所爱”,这使我们不能更好地利用它们的价值。因此,我们提倡“蘑菇蘑菇 ...
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分类: 2011-10-26 09:37
- 怎样辨别羊毛制品的真假
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(1)看标识 正规企业生产的羊毛制品标识一般都符合强制性国家标准gb5296.4的规定 即每件羊毛商品应有产品说明标签及合格证,包括产品名称、商标、规格、纤维成分、洗涤方法、产品等级、生产日期、生产企业、企 ...
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分类: 2011-10-26 09:37
- 食品去壳剥皮小妙招
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1、巧剥红枣皮 把干枣放入水中浸泡3小时后,放入锅中煮沸,等大枣完全泡开发胀后,再捞起来剥皮就容易了。 2、巧去土豆皮 土豆皮很难削,但是它皮薄,可在水龙头下一边淋水,一边用洗涤用钢丝球擦,很快 ...
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分类: 2011-10-26 09:36
- 各种水果皮的妙用大全
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食用果蔬皮,最好选择有机果蔬,若条件有限,获绿色食品认证的也可以。如果都不行,就以新鲜为标准。清洗时可以用温水泡1—2分钟,用柔软的刷子刷洗,有必要的话,再用热水烫一下。并不提倡用洗涤剂清洗果蔬,因为洗 ...
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分类: 2011-10-26 09:36
- 怎样预防冻疮
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冻疮主要是长期寒冷(10度以下)作用于皮肤而致,受冻后皮下动脉收缩,久之血管麻痹而扩张,静脉瘀血,使局部血液循环不良,致组织营养不良,甚至可发生组织坏死。本病好了于暴露及末梢循环较差的部位,发手指、手背 ...
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分类: 2011-10-26 09:35
- 冬天洗澡三大禁忌
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寒冷的冬天,舒舒服服地洗个热水澡,是一件很惬意的事,但如果洗得时间过长,也未必是一件好事。 人疲劳时的一个典型表现为肌肉酸痛,而洗澡是一种简单有效的解乏方法。哈尔滨医科大学附属第四医院急诊外科教授孟庆刚 ...
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分类: 2011-10-26 09:35